ХА-СУШИЯ

Бизнес- ланчи

Подается с воскресенья по четверг с 12:00 до 17:00.

Первое блюдо на выбор: салат Вакамэ / кимчи / яичный рулет / азиатский салат / кукурузный суп / Суп мисо + основное блюдо из меню + баночка напитка.

Закуски

Салат Вакамэ — 24

Стеклянная лапша, водоросли вакамэ, морковь, огурец, зеленый лук и семена кунжута. Добавка тофу — 4 шек.

Кимчи — 18

Японские соленья.

Овощной спринг ролл 1 шт — 15

С лимонным соусом чили.

Овощной спринг ролл 3 шт — 39

С лимонным соусом чили.

Кальмары — 42

Кольца кальмара в темпуре, в сопровождении карри айоли, лимона и зеленого лука.

Хрустящий куриный шницель в кунжуте — 32

Подается со сладким соусом чили.

Крылья — 8 шт — 36

Куриные крылышки в цитрусовом чили и кунжутном соусе.

Крылья — 12 шт — 49

Куриные крылышки в цитрусовом чили и кунжутном соусе

Крылья — 16 шт — 64

Куриные крылышки в цитрусовом чили и кунжутном соусе.

Креветки — 49

Креветки в хрустящей панировке, зеленый лук и ломтик лимона в сопровождении соусов айоли с мятой и карри.

Нагасаки — 32

Кусочки курицы в кляре из пива и жареных семян кунжута в сопровождении сладкого/острого перца чили.

Пропаренный рис — 14

Жареный рис — 18

Салат из огурцов и курицы — 31

Нарезанная курица, огурец и кинза в соусе из арахисового масла и кокоса, приправлено арахисом.

Азиатский салат — 22

Белокочанная капуста, морковь и огурец в азиатском соусе, приправлено кунжутом и чипсами из батата.

Грибы в Темпуре — 34

Грибы в хрустящей панировке, в соусе терияки.

Супы

Суп мисо — 19

Водоросли вакаме, даси, мисо и кубики тофу, украшенные зеленым луком.

Кукурузный суп — 22

Лук, кокосовый крем и кукуруза, украшенные зеленым луком.

Суп Том Ям — Острый! — 59

Креветки, кальмары, мидии, лапша удон, шампиньоны, проростки пшеницы, помидоры черри, зеленый лук, красный перец чили, имбирь, лемонграсс и кефир-лайм.

Куриный суп рамен — 56

Куриный бульон, лапша удон, грибы шиитаке, зеленый лук, проростки пшеницы, лук-порей и морковь (добавка вареного яйца 4 шек).

Говяжий суп рамен — 59

Куриный бульон, лапша удон, грибы шиитаке, зеленый лук, проростки пшеницы, лук-порей и морковь (добавка вареного яйца 4 шек).

Салаты — Поке

Салат — поке с жареными кальмарами — 54

Жареные кальмары, авокадо, огурец, зеленый лук, грибы шиитаке и кубики батата на подушке из риса для суши. В сопровождении острого майонеза и сои, сверху с чипсами из батата и кунжута.

Салат — поке с жареными креветками — 57

Жареные креветки, авокадо, огурец, зеленый лук, грибы шиитаке и кубики батата на подушке из риса для суши. В сопровождении острого майонеза и сои, сверху с чипсами из батата и кунжута.

Салат — поке с лососем — 58

Тартар из лосося, авокадо, огурец, зеленый лук, грибы шиитаке, кубики батата, на подушке из риса для суши. В сопровождении острого майонеза и сои, сверху с чипсами из батата и кунжута.

Салат- поке из тунца — 62

Тартар из тунца, авокадо, огурец, зеленый лук, грибы шиитаке, кубики батата, на подушке из риса для суши. В сопровождении острого майонеза и сои, сверху с чипсами из батата и кунжута.

Салаты

Вьетнамский салат с тофу — 52

Хрустящий тофу, салат айсберг, ростки пшеницы, огурец, морковь и грибы шиитаке в соусе из арахисового масла и кокоса, украшенные арахисом, луком-шалотом и чипсами из кунжутного лука.

Вьетнамский куриный салат — 56

Курица, салат айсберг, ростки пшеницы, огурец, морковь и грибы шиитаке в соусе из арахиса и кокосового масла, украшенные арахисом, луком-шалотом и чипсами из кунжутного лука.

Вьетнамский салат с кальмарами — 56

Кальмар, салат айсберг, ростки, огурец, морковь и грибы шиитаке. В арахисовом масле и кокосовом соусе, украшенные арахисом, луком-шалотом и чипсами из кунжутного лука.

Вьетнамский салат с креветками — 57

Креветка, салат айсберг, ростки, огурец, морковь и грибы шиитаке. В арахисовом масле и кокосовом соусе, украшенные арахисом, луком-шалотом и чипсами из кунжутного лука.

Салат “Ха-сушия” с тофу — 44

Хрустящий тофу, салат айсберг, огурец, кубики батата, фиолетовый лук и сезонные фрукты. В цитрусовом соусе винегрет, украшенный арахисом и чипсами из сладкого картофеля.

Салат “Ха-сушия” с курицей — 48

Курица в хрустящей панировке, салат айсберг, огурец, кубики батата, фиолетовый лук и сезонные фрукты. В цитрусовом соусе винегрет, украшенный арахисом и чипсами из батата.

Салат “Ха-сушия” с кальмарами — 50

Кальмары в хрустящей панировке, салат айсберг, огурец, кубики батата, фиолетовый лук и сезонные фрукты. В цитрусовом соусе винегрет, украшенный арахисом и чипсами из батата.

Салат “Ха-сушия” с креветками — 54

Креветка темпура, лапша с фасолью, листья салата, огурец, морковь, зеленый лук, ростки, кольраби и измельченный арахис. Соусы на выбор: чеснок с кинзой/кисловатый васаби.

Салат с гусем — 59

Жареный гусь с белым луком и грибной смесью, в соусе терияки. На подушке из салата айсберг, батата и огурца. В азиатском соусе винегрет, украшенный орехами кешью.

Специальные предложения

Японские пельмени гиоза с гусем (3 шт) — 29

Подается с соусом Понзу.

Японские пельмени гиоза с курицей (3 шт.) — 29

Подается с соусом Понзу.

Овощные гиоза (3 шт.) — 29

Подается с соусом Понзу.

Хрустящий батат — 36

Хрустящий батат с лимонным чили.

Булочки Бао с асадо (2 шт.) — 54

Жареный асадо с зеленым луком, салат из капусты по-азиатски, мятный айоли.

Добавка яйца — 3 шек

Булочки Бао с гусем (2 шт) — 54

Жареный гусь с зеленым луком, салат из капусты по-азиатски, мятный айоли.

Добавка яйца — 3 шек

Булочки Бао с креветками (2 шт) — 54

Жареные креветки с зеленым луком, салат из капусты по-азиатски, мятный айоли. 

Добавка яйца — 3 шек

Сэндвич “Ха-сушия” с лососем в темпуре — 46

Жареный суши-ролл с начинкой из лосося в темпуре, с авокадо, огурцом, салатом из капусты по-азиатски. Подается с мятным айоли, острым майонезом и кимчи (подается как сэндвич).

Сэндвич “Ха-сушия” с тунцом — 49

Жареный суши-ролл с начинкой из тунца, с авокадо, огурцом, салатом из азиатской капусты. Подается с мятным айоли, острым майонезом и кимчи (подается как сэндвич).

Комбинации

* Комбинации не подлежат изменениям.

* Фото для привлечения внимания

Комбинация с лососем — 79

Сашими из лосося, 2 шт

Нигири лосось, 2 шт

I/O лосось и авокадо, 8 шт 

Футомаки лосось, авокадо, огурец и морковь, 4 шт

Комбинация с тунцом — 69

Нигири с тунцом, 2 шт

I/O Острый тунец и авокадо, 8 шт

Маки с тунцом, 8 шт

Комбинация жареных роллов — 75

Жареный ролл с лососем и авокадо, 8 шт

Жареный сэндвич-ролл с бататом, лососем и авокадо

Веганская комбинация — 59

I / O Кампио, морковь и огурец, 8 шт

Маки авокадо, 8 шт

Сэндвич авокадо и шиитаке, 4 шт

Морская комбинация — 74

Футомаки Лосось, 4 шт.

I/O Лосось темпура и огурец, 8 шт

Маки с креветками, 8 шт

Маки из белой рыбы, 8 шт

Вегетарианская комбинация — 69

Футомаки вегетарианские, 4 шт

I / O тофу в темпуре с авокадо, 8 шт

I / O Батат, шиитаке и кампио, 8 шт

Нигири тамаго, 2 шт

Классическая комбинация — 71

I/O лосось и авокадо, 8 шт

I/O лосось в темпуре с огурцом, 8 шт

Маки с тунцом, 8 шт

Комбинация с морепродуктами — 71

Ролл с креветками, бататом и авокадо, 8 шт

I / O Ролл с авокадо, кальмарами и зеленым луком, 8 шт

Якитори с креветкой, 2 шт

Персональный салат из огурцов

Комбинация для пары — 109

I/O Лосось, авокадо и морковь, 8 шт

I/O Батат, канпио, авокадо и зеленый лук, 8 шт

I / O Сэндвич спайси тунец, 4 шт

Маки Тамаго, 8 шт

Комбинация для пары с рыбой и морепродуктами — 119

Ролл с лососем в темпуре, авокадо и морковью, 8 шт

Спайси тунец, огурец и авокадо, 8 шт

Ролл креветки в темпуре, шиитаке и авокадо, 8 шт

Ролл с белой рыбой, бататом в темпуре, кампио и зеленым луком, 8 шт

Вегетарианская комбинация — 99

I / O Батат в темпуре, авокадо, шиитаке, покрытый авокадо, 8 шт

I/O Ролл тофу в темпуре, авокадо, зеленый лук и огурец, 8 шт

I / O Сэндвич авокадо, томаго, зеленый лук и шиитаке, 4 шт

Маки авокадо, 8 шт

Веганская комбинация — 99

I / O Кампио, зеленый лук, огурец и авокадо, 8 шт

I/O Шиитаке, авокадо, зеленый лук и морковь, 8 шт

Маки авокадо, 8 шт

I / O Сэндвич с авокадо, шиитаке и зеленым луком, 4 шт

Комбинация горячее-холодное — 122

Ролл с нежнейшим лососем и авокадо, 8 шт

Ролл с креветками и авокадо, 8 шт

I / O Сэндвич с лососем, бататом и авокадо, 4 шт

Спайси тунец, 8 шт

Мои суши

Самостоятельно собранные суши

Ингредиенты на выбор: огурец, морковь, авокадо, батат в темпуре, шиитаке, тамаго, зеленый лук, шнитт-лук, кампио, спаржа, сливочный сыр.

Рыба на выбор: лосось, жареный лосось, креветки, креветки в темпуре, денис (белая рыба).

Добавки за отдельную плату: Панко — 6 шек / Темпура-чипс сверху — 2 шек / Покрытие авокадо — 6 шек / Покрытие лососем, копченым лососем, белой рыбой Деннис — 10 шек / Жареный лосось покрытие — 12 шек / Покрытие тунцом — 14 шек / Тобико — 12 шек.

Вегетарианские маки — 20

8 шт — один овощ на выбор.

Маки с рыбой — 22

Рыба на выбор, тунец + 6 шек

Вегетарианский I/O — 34

8 шт. До 3-х овощей на выбор.

Рыбный I/O — 38

8 штук с рыбной начинкой + 2 овоща на выбор (тунец + 6 шек).

Вегетарианские футомаки — 38

8 шт. До 4 овощей на выбор.

Рыбные футомаки — 41

8 штук с рыбной начинкой + 3 овоща на выбор (тунец + 6 шек).

Суши-сэндвич

4 треугольника.

Вегетарианский суши-сэндвич — 39

До 3-х овощей на выбор.

Сэндвич с рыбой — 44

Рыба + 2 овоща на выбор (тунец + 6 шек).

Нигири

Рис с кусочком свежей рыбы сверху.

Нигири с рыбой Денис — 22

2 шт.

Нигири лосось — 24

2 шт.

Нигири тунец — 26

2 шт.

Сашими

3 шт.

Сашими с рыбой Денис — 34

Сашими лосось — 36

Сашими тунец — 39

3 шт.

Специальные суши

8 шт. I/O

Ролл «Драгон» с лососем — 53

Лосось в темпуре, авокадо, спаржа, зеленый лук и батат.  Покрыто авокадо с добавкой пикантного майонез и тобико.

Спайдер Ролл — 52

Белая рыба в темпуре, спаржа, кампио и шиитаке. Покрыто чипсами из креветки темпура с добавлением айоли, юзу и васаби.

Спайси тунец — 49

Пряный тунец, авокадо и зеленый лук. Покрыто авокадо и тогараши.

Сан- ролл — 54

Лосось в темпуре, спаржа, батат, сливочный сыр и зеленый лук, в покрытии из лосося и авокадо.

Чанг Ролл — 49

Лосось, шиитаке, зеленый лук и сливочный сыр. Покрыто чипсами из батата.

Копченый лосось — 54

Лосось, авокадо, спаржа, батат в темпуре и сливочный сыр. Покрыто копченым лососем и тобико.

Радужный ролл — 54

Белая рыба, тунец, огурец, морковь и зеленый лук. Покрытие лосось, авокадо и красный тунец.

Ака Ролл с тунцом (5 шт) — 49

Тунец, лосось, белая рыба, спаржа, авокадо, темпура (без риса) с острым майонезом и тобико.

Калифорния Ролл — 49

Креветка в темпуре, авокадо, морковь, огурец и зеленый лук. Покрытие из авокадо, украшено сливочным сыром.

Ролл в токийском стиле — 54

Лосось в темпуре, шиитаке, арахис и зеленый лук. Покрытие из тунца и мятного айоли.

Вок

Лимонная курица — 52

Приготовленная на пару в лимонном соусе.

Удон с морепродуктами — 66

Жареная лапша удон с креветками, кальмарами, фиолетовым и зеленым луком, помидорами черри, острым чили, в азиатском соусе.

Пад Тай Тофу — 52

Жареная рисовая лапша с тофу, морковью, капустой, проростками пшеницы и яйцом в тайском соусе. Украшается арахисом, зеленым луком, кинзой и ломтиком лимона

Пад Тай курица — 56

Жареная рисовая лапша с курицей, морковью, капустой, проростками пшеницы и яйцом в тайском соусе. Украшается арахисом, зеленым луком, кинзой и ломтиком лимона.

Пад Тай с морепродуктами — 60

Жареная рисовая лапша с морепродуктами, морковью, капустой, проростками пшеницы и яйцом в тайском соусе. Украшается арахисом, зеленым луком, кинзой и ломтиком лимона

“Победитель” тофу — 57

Жареная яичная лапша с тофу, грибами, белым и зеленым луком в желтом соусе карри, с кокосом и арахисовым маслом, украшенная арахисом.

“Победитель” с курицей — 61

Жареная яичная лапша с курицей, грибами, белым и зеленым луком в желтом соусе карри, с кокосовым и арахисовым маслом, украшенная арахисом.

“Победитель” с говядиной — 65

Жареная яичная лапша с говядиной, грибами, белым и зеленым луком в желтом соусе карри, с кокосом и арахисовым маслом, украшенная арахисом.

Японский вок — 66

Жареная лапша удон с гусиной грудкой, фиолетовым луком, грибами шиитаке и шампиньонами, кубиками батата. В азиатском устричном соусе, украшенный зеленым луком и кешью.

Пад Капао — 63

Жареный говяжий фарш с белым луком, цукини и баклажанами в тайском соусе с базиликом. На подушке из пропаренного риса с яичным желтком сверху.

Чоп Сои Тофу — 51

Тофу, фиолетовый лук, белокочанная капуста, морковь, грибы, брокколи, батат, цукини и жареные баклажаны в азиатском соусе. Украшается арахисом, зеленым луком и луком-шалотом.

Чоп Сои курица — 53

Курица, фиолетовый лук, белокочанная капуста, морковь, грибы, брокколи, батат, цуккини и баклажаны, обжаренные в азиатском соусе.

Украшается арахисом, зеленым луком и луком-шалотом.

Сычуань с тофу — 54

Жареные полоски тофу с белым луком и двухцветным перцем. В сычуаньском соусе, на подушке из пропаренного риса, украшено арахисом.

Сычуань с курицей — 57

Жареные куриные полоски с белым луком и перцем двух цветов. В сычуаньском соусе, на подушке из пропаренного риса, украшено арахисом.

Сычуань с говядиной — 59

Жареные полоски говядины с белым луком и двухцветным перцем. В сычуаньском соусе, на подушке из пропаренного риса, украшено арахисом.

Куриное Карри — 54

Жареные куриные полоски с фиолетовым луком, фасолью, бататом и помидорами черри, в желтом соусе карри и арахисовом масле. Украшается зеленым луком, кинзой, луком-шалотом и арахисом.

Зеленый карри с тофу — 55

Жареная рисовая лапша с тофу, брокколи, фиолетовым луком, фасолью и молодым шпинатом в зеленом карри и кокосовом соусе. Украшается зеленым луком и кинзой.

Зеленый карри с курицей — 58

Жареная рисовая лапша с курицей, брокколи, фиолетовым луком, фасолью и молодым шпинатом в зеленом карри и кокосовом соусе. Украшается зеленым луком и кинзой.

Зеленый карри с говядиной — 62

Жареная рисовая лапша с говядиной, брокколи, фиолетовым луком, фасолью и молодым шпинатом в зеленом карри и кокосовом соусе. Украшается зеленым луком и кинзой.

Спайси Биф — 62

Жареная яичная лапша с говядиной, грибной смесью, спаржей, бататом, острым перцем чили и яичным соусом в остром соусе, украшенная зеленым луком и кешью.

Саке лосось — 65

Жареная яичная лапша с кубиками лосося, фиолетовым луком, брокколи, морковью, белокочанной капустой и яичными кусочками. В соусе терияки, украшенный зеленым луком и кешью.

Прад Райс с курицей — 55

Жареный рис с морковью, капустой, белым и зеленым луком и яичными кусочками в азиатском соусе.

Прайд Райс с молотой говядиной — 59

Жареный рис с морковью, говяжий фарш, капуста, белый и зеленый лук и яичные кусочки в азиатском соусе.

Асадо сакаяки — 66

Жареная яичная лапша с асадо, белокочанной капустой, грибами, белым луком и морковью, в японском соусе.

Основные блюда

Курица в лимоне — 57

Курица в темпуре, приправленная сладким перцем чили, лимоном и соей. В сопровождении отварного риса.

Курица Панко — 56

Куриная грудка в панировке на подушке из жареного риса. В сопровождении айоли с карри / мятным айоли.

Торо Терияки Чикен- 56

Куриная грудка в терияки с хрустящим бататом.

Рыба и чипсы — 79

Белая рыба с хрустящей корочкой в ​​сопровождении хрустящего батата, айоли с карри и мятным айоли.

Морепродукты — 82

Креветки, кальмары и мидии в лимонно-чесночном масле, имбирь, юдзу и кинза. Подается с отварным рисом и украшается зеленым луком и острым перцем чили.

Детские порции

Наггетсы и рис — 44

Жареный/вареный рис на выбор.

Лапша с курицей — 44

В соусе терияки.

Десерты

Лимонно-фисташковый пирог — 39

Пирог из хрустящего теста с начинкой из фисташкового крема франжипани и запеченного лимонного крема.

Крак-пай — 39

Хрустящий пирог с мюсли, тоффи и ванильной карамелью.

Шоколадно-кокосовые суши — 39

Покрытие из шоколадного трюфеля, посыпанного кокосом с кокосовым кремом внутри

Горячий шоколадный торт (без глютена) — 44

Очень нежный домашний шоколадный торт, приготовленный без муки и наполненный шоколадом внутри и снаружи.

Кремино — 39

На основе из хрустящего горького шоколада. Нуга, бархатистый шоколадный крем и  крем-брюле в глазури из нуги с кусочками бейгале .

Суши — сеты для вечеринок

При каждом заказе — японские соленья в подарок!

Рекомендуется бронировать за 4-6 часов. К каждому сету прилагаются соусы (соевый, терияки, острый майонез, имбирь, васаби), палочки для еды и салфетки.

* Пятница-суббота по предварительной договоренности *

Вегетарианский сет — 285

* Время приготовления 3-4 часа, для согласования обращайтесь в ресторан.

Микс -сет — 315

* Время приготовления 3-4 часа, для согласования обращайтесь в ресторан.

Рыбный сет — 355

* Время приготовления 3-4 часа, для согласования обращайтесь в ресторан.

 VIP-лоток — 395

* Время приготовления 3-4 часа, для согласования обращайтесь в ресторан.

Напитки

* Пиво доставляется только до 23:00.

Стеклянная бутылка кока-колы — 13

Стеклянная бутылка Кола Зеро — 13

Стеклянная бутылка Спрайт — 13

Стеклянная бутылка Спрайт зеро  — 13

Стеклянная бутылка Фанта — 13

Фьюз-ти персиковый 0,5 л — 13 шт.

Сода Kinley — 12

Бутылка минеральной воды 0,5 литра — 12

Стеклянная бутылка апельсинового сока — 13

Бутылка виноградного сока — 13

Бутылка грейпфрутового сока — 13

Сидр яблочный — 13

Мальта — Черное пиво — 14

Карлсберг — 25