Групповое меню
Обеденное меню для групп 100 шек/чел
Легкие напитки в стаканах
Салаты — 3 вида салатов на выбор:
Салат из томатов, зерен нута и турецкого шпината.
Салат из листьев в апельсиновом винегрете.
Огуречный салат с укропом.
Салат из цветной капусты с тхиной и петрушкой.
Яичный салат с зеленым луком.
Салат из помидоров черри и зелени.
Салат из корнеплодов и свеклы.
Салат Капрезе — помидоры, моцарелла и песто
Салат из вареной свеклы и кинзы
Гарниры — 2 вида на выбор:
Рис — обжаренный рис, красный рис, рис в специи Бахарат.
Запеченный картофель
Овощное рагу.
Зеленая фасоль, обжаренная в кунжуте.
Белые бобы фасоли, тушеные с томатами.
Жареные на гриле овощи.
Картофельное пюре.
Овощи заправленные чесноком и лимоном.
Кускус в овощном супе.
Булгур, обжаренный с корнеплодами.
Основные блюда — 2 на выбор:
Филе морской рыбы
Рыбные котлеты в красном соусе.
Обжаренное филе лосося на сковороде
Тонкий венский шницель.
Куриные окорочка в паприке.
Куриные голени в персидском лимонном маринаде с сумаком.
Чили кон карне — черные бобы.
Говядина длительного тушеная.
Обожженный антрекот на гриле.
Десерты:
Малаби “Спот” и цитрусовом соусе.
Сладкое кнафе и молочные фисташки.
Кранч масло и шоколад.
Обеденное меню для групп 120 шек/чел
Легкие напитки в стаканах
Салаты — 4 вида салатов на выбор:
Салат из томатов, зерен нута и турецкого шпината.
Салат из листьев в апельсиновом винегрете.
Огуречный салат с укропом.
Салат из цветной капусты с тхиной и петрушкой.
Яичный салат с зеленым луком.
Салат из помидоров черри и зелени.
Салат из корнеплодов и свеклы.
Салат Капрезе — помидоры, моцарелла и песто
Салат из вареной свеклы и кинзы
Гарниры — 3 вида на выбор:
Рис — обжаренный рис, красный рис, рис в специи Бахарат.
Запеченный картофель
Овощное рагу.
Зеленая фасоль, обжаренная в кунжуте.
Белые бобы фасоли, тушеные с томатами.
Жареные на гриле овощи.
Картофельное пюре.
Овощи заправленные чесноком и лимоном.
Кускус в овощном супе.
Булгур, обжаренный с корнеплодами.
Основные блюда — 3 на выбор:
Филе морской рыбы
Рыбные котлеты в красном соусе.
Обжаренное филе лосося на сковороде
Тонкий венский шницель.
Куриные окорочка в паприке.
Куриные голени в персидском лимонном маринаде с сумаком.
Чили кон карне — черные бобы.
Говядина длительного тушеная.
Обожженный антрекот на гриле.
Десерты:
Малаби “Спот” и цитрусовом соусе.
Сладкое кнафе и молочные фисташки.
Кранч масло и шоколад.
Обеденное меню для групп 150 шек/чел
Легкие напитки в стаканах
Салаты — 5 видов салатов на выбор:
Салат из томатов, зерен нута и турецкого шпината.
Салат из листьев в апельсиновом винегрете.
Огуречный салат с укропом.
Салат из цветной капусты с тхиной и петрушкой.
Яичный салат с зеленым луком.
Салат из помидоров черри и зелени.
Салат из корнеплодов и свеклы.
Салат Капрезе — помидоры, моцарелла и песто
Салат из вареной свеклы и кинзы
Гарниры — 4 вида на выбор:
Рис — обжаренный рис, красный рис, рис в специи Бахарат.
Запеченный картофель
Овощное рагу.
Зеленая фасоль, обжаренная в кунжуте.
Белые бобы фасоли, тушеные с томатами.
Жареные на гриле овощи.
Картофельное пюре.
Овощи заправленные чесноком и лимоном.
Кускус в овощном супе.
Булгур, обжаренный с корнеплодами.
Основные блюда — 4 на выбор:
Филе морской рыбы
Рыбные котлеты в красном соусе.
Обжаренное филе лосося на сковороде
Тонкий венский шницель.
Куриные окорочка в паприке.
Куриные голени в персидском лимонном маринаде с сумаком.
Чили кон карне — черные бобы.
Говядина длительного тушеная.
Обожженный антрекот на гриле.
Десерты:
Малаби “Спот” и цитрусовом соусе.
Сладкое кнафе и молочные фисташки.
Кранч масло и шоколад.