תפריט קבוצות
- תפריט קבוצות 75 ש׳׳ח
- תפריט קבוצות בוקר 110 ש׳׳ח
- תפריט קבוצות בופה 120 ש׳׳ח
- תפריט קבוצות 125 ש׳׳ח
- תפריט קבוצות ערב 164 ש׳׳ח
LUNCH GROUP
Fix Price – 20USD / 75 NIS
Minimum 15 person
סלט דניה
רצועות קריספי בטטה וגבינת פטה על מצע פלפל קלוי ,תערובת נשנושים,עלים צעירים, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, מלפפון ובצל סגול.
סלט ירקות ישראלי
מלפפון, עגבניה, בצל, פטרוזיליה קצוצים ברוטב שמן זית לימון.
פיצות ופוקצ'ות
פיצה יוונית – רוטב עגבניות, מוצרלה, בולגרית, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות.
פיצה מרגריטה – תוספות לבחירה: זיתים/תירס/בצל/פטריות/עגבניה/פלפל
פוקצ'ות אנטיפסטי
פסטות
פפרדלה אלפרדו – פטריות שמפניון ופורטובלו מוקפצות עם שום, יין לבן, שמנת מתוקה, ועירית.
רביולי ריקוטה רוזה – רוטב עגבניות ונגיעות שמנת, תרד, עגבניות צלויות, שום ופרמז'ן.
פיש & צ'יפס (תוספת 8 ₪) – מרכז שולחן
ערמת נתחי דג ים במרינדה של חרדל דיזו'ן בציפוי פריך, מוגש עם צ'יפס ומטבלים
שתייה קלה
בקנקנים – לימונדה / תפוזים / מים
Special Morning
תפריט קבוצות 110 לסועד
20 סועדים מינימום
מבחר מנות פתיחה למרכז שולחן
פוקצ'ות וסלסלת לחמים
חציל בלאדי
4 מזאטים לבחירה:
קוביות בולגרית // גבינת שמנת // צזיקי // ממרח עגבניות // סלט טונה //
זיתים מתובלים // סלט טאבולה // סלט עגבניות // אנטיפסטי
סלטים:
2 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
סלט דניה // סלט שורשים אסייאתי // סלט קיסר // סלט פטריות חם // סלט ירקות ישראלי
מנות חמות:
3 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
פיצה מרגריטה // רול לזניה // גראטן חלומי // ביצים מקושקשות //פריטטה איכרים // מאפה סלוניקי // שקשוקה קלאסית
קינוחים
3 לבחירה, מגש פינוקים מרכזי
קרפ צרפתי / וופל בלגי / סיגר תפוחים / צ'ורוס / בלינצ'ס גבינה וצימוקים / פירות העונה / סלט פירות / יוגורט ביו וגרנולה / גלידת הבית עם קצפת / טראפלס שוקולד
משקאות
3 לבחירה
קולה / פיוז תה / קולה זירו / סודה / לימונדה / תפוזים / מים
שתיה חמה
אספרסו / הפוך / מקיאטו/ אמריקנו / נס קפה / תה צמחים / שוקו חם
אלכוהול : בירה מהחבית ₪18 | יין אדום / לבן 15 ₪ לסועד
תפריט בופה 120 ש׳׳ח
המחיר לא כולל שירות בגובה 12% | מינימום 15 איש
יש למלא חוזה אירוע ולהעביר מקדמה בגובה 30% להבטחת המקום.
פתיחה
מבחר לחמים טריים ופוקצ'ות
גבינות ומטבלי בוקר – 5 סוגים לבחירה:
פלטת גבינות פרימיום -קשקבל/ ברי / סנט מור (תוספת 3 ש"ח לסועד).
לאבנה ושמן זית זעתר/ גבינת שמנת וסלמון / פלטת גבינות קשות משולבת (עמק / פטה / עיזים)
חציל בלאדי שרוף וטחינה / גבינת שמנת / זיתים מתובלים / סלט טונה
גוואקמולי / צזיקי יווני / עגבניות מיובשות .
סלטים (3 לבחירה)
סלט עגבניות ופטה / סלט קינואה / סלט שורשים אסייאתי
סלט טאבולה / ירקות שוק קלויים – אנטיפסטי / פלטת ירקות טריים
סלט ישראלי קצוץ / סלט קיסר / סלט דניה
מנות חמות (4 לבחירה)
עמדה חמה (בחירה 1 מתוך 2)
עמדה אסייאתית – נודלס ברוטב קארי / פאד תאי תאילנדי (צמחוני)
פסטות – ספגטי/ פוזילי/ ריגטוני/ רביולי/ ניוקי
ברוטב אלפרדו/עגבניות/ רוזה.
טאבון
פיצות מהטאבון במגוון תוספות לבחירה
דגים (בחירה 1 מתוך 2)
פיש & צ'יפס – נתחי דג ים מטוגנים, צ'יפס ומטבלים
סלמון שלם אפוי – נתח שלם צלוי עם וינגרט חרדל- דבש
מחבתות (בחירה 1 מתוך 2)
שקשוקות – קלאסית / שמנת ותרד – במחבת אישית
פריטטה במחבת אישית ( פטריות/ בטטה / בצלים/ תרד)
סושי טורטייה / סביח / קוראסון (בחירה 1 מתוך 3)
קוראסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת וירקות.
עמדת סביח- מיני פיתות עם חציל, ביצה קשה, תפו"א, חמוצים ומטבלים.
סושי טורטייה – במגוון מילויים משתנים – הכוללים סלמון ,ירקות וגבינות
שתיה חמה
עמדת מיחם הכוללת נס קפה / קפה שחור / שוקו / תה
שתיה חמה מהבר – כל סוגי הקפה והאספרסו/ תה / שוקו – תוספת 3 שח
שתיה קרה
קולה / פיוז תה / קולה זירו / לימונדה / תפוזים / סודה
מיצים סחוטים במקום : מיץ גזר / מיץ תפוזים – תוספת 3 שח
קינוחים (3 סוגים לבחירה)
עמדת קרפ צרפתי – תוספת 3 ש׳׳ח
צ'ורוס
קינוחי שוט – כוסות אישיים במגוון טעמים
פלטות פירות העונה
מאפי שמרים מתוקים
גלידת יוגורט ביו בכוסות אישיות ומבחר תוספות
וופל בלגי על מקל
מוזלי בכוסות אישיות
עם סלט פירות, גרנולה סילאן וטחינה גולמית
Special dinner
תפריט קבוצות 125 לסועד
20 סועדים מינימום
מבחר מנות פתיחה למרכז שולחן
פוקצ׳ות ומטבלי הבית: עגבניות מיובשות, טחינה, קונפי שום, פסטו, זיתים
3 מנות לבחירה
פלפל חצילים/אנטיפסטי/סלט קינואה/פטריות מוקפצות/כרובית מחנה יהודה/קבב דג ים/סביח/סלט עגבניות
סלטים
2 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
סלט דניה/סלט שורשים אסייתי/סלט קיסר/סלט פטריות חם
מנות חמות
3 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
פיצה מרגריטה/ רול לזניה/גראטן חלומי
פסטה לבחירה
רינגטונים /פפרדלה/רביול בטטה/ניוקי תפ׳׳א/רביולי ריקוטה ופרמז׳ן/ רביולי בטטה/ספגטי
רטבים
שמנת בטטה/ אלפרדו /פומודורו/רוזה/אליו אוליו
קינוחים
3 לבחירה , מגש פינוקים מרכזי
קרפ צרפתי/וופל בלגי/סיגר תפוחים/ צ׳ורוס/ בלינצ׳ס גבינה וצימוקים/ פירות העונה/ סלט פירות/ יוגורט ביו וגרנולה/ גלידת הבית עם קצפת/ טראפלס שוקולד
משקאות
3 לבחירה
קולה / פיוז תה / קולה זירו / סודה / לימונדה / תפוזים / מים
שתיה חמה
אספרסו / הפוך / מקיאטו/ אמריקנו / נס קפה / תה צמחים / שוקו חם
luxury evening
תפריט קבוצות 164 לסועד
20 סועדים מינימום
מבחר מנות פתיחה למרכז שולחן
פוקצ׳ות ומטבלי הבית: עגבניות מיובשות, טחינה, קונפי שום, פסטו, זיתים
4 מנות לבחירה
פלפל חצילים/אנטיפסטי/סלט קינואה/פטריות מוקפצות/כרובית מחנה יהודה/קבב דג ים/סביח/סלט עגבניות/ טונה טטאקי
סלטים:
2 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
סלט דניה // סלט שורשים אסייאתי // סלט קיסר // סלט פטריות חם
מנות חמות:
3 לבחירה, הגשה למרכז השולחן
פיצה מרגריטה // רול לזניה // גראטן חלומי // פיש אנד צ׳יפס
מנות דג לבחירה
פילה סלמון/פילה דניס
תוספות: שעועית ירוקה/ צ׳יפס/סלט אישי/ תפו׳׳א אפוי/פירה כרובית/ בטטה אפויה/קריספי בטטה
קינוחים
4 לבחירה, מגש פינוקים מרכזי
קרפ צרפתי / וופל בלגי / סיגר תפוחים / צ'ורוס / בלינצ'ס גבינה וצימוקים / פירות העונה / סלט פירות / יוגורט ביו וגרנולה / גלידת הבית עם קצפת / טראפלס שוקולד
משקאות
3 לבחירה
קולה / פיוז תה / קולה זירו / סודה / לימונדה / תפוזים / מים
שתיה חמה
אספרסו / הפוך / מקיאטו/ אמריקנו / נס קפה / תה צמחים / שוקו חם